Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Kolorowa sałatka ryżowa

Ta sałatka to idealna propozycja dla tych, którzy są na diecie. Na zdrowej diecie. :)

Dlaczego? Dlatego, że dobrze smakuje bez dodatku majonezowego lub śmietanowego sosu. Dlatego, że ryż naturalny zawiera bardzo dużo błonnika. Dlatego, że dodajemy do niego chude mięso z piersi z kurczaka... itd., itd...

Dobrze jest zrobić ją dzień wcześniej. Z powodzeniem sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy. I wszyscy będą Wam jej zazdrościć :) Podstawowym jej składnikiem jest ryż naturalny, dzięki któremu długo utrzyma się uczucie sytości po "spałaszowaniu" porcji sałatki.  

 

Składniki:

  • torebka ryżu naturalnego,
  • puszka kukurydzy,
  • pół czerwonej papryki,
  • 5 średniej wielkości kiszonych ogórków,
  • pół gotowanej piersi z kurczaka,
  • sól i pieprz do smaku.  

Sposób wykonania:

Ugotuj mięso na wywarze z warzyw lub na kostce rosołowej. Po ostudzeniu pokrój na drobną kostkę.

Ugotuj ryż zgodnie z przepisem na opakowaniu. Będzie go trzeba gotować około pół godziny. W tym czasie odsącz na sitku kukurydzę. Ogórki kiszone i czerwoną paprykę należy pokroić w drobną kostkę.  

Wsyp do miski mięso, ostudzony ryż, pokrojone w kostkę warzywa: paprykę i ogórki kiszone oraz kukurydzę, dopraw solą i (najlepiej świeżo zmielonym) czarnym pieprzem.

 

 

 

 

sobota, 24 marca 2012, aleksandra.lewandowska

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2012/03/24 21:29:40
w sam raz na wiosnę, a te kolory - bomba !
pozdrawiam cieplutko i zapraszam do siebie,
Szana,
www.gastronomygo.blogspot.com